Döner, Dürüm, Adana
Kalbfleisch vom eigenen Spieß, Adana-Spieße vom Holzkohlegrill, Pide direkt aus dem Ofen.
Zur Karte →Seit 2015
Restaurant in Barmbek. Vom Grill, vom Steak-Spieß, vegan, mit Weinkarte — ehrlich gemacht, seit 2015.
Einfach anrufen — +49 40 31993433
01 Was wir machen
Aus dem Kebab-Laden wird ein Restaurant: Vom Drehspieß bis zum Steak vom Grill, hausgemachte Beilagen, vegane Klassiker, ausgewählte Weine und Cocktails. Gleicher Anspruch wie seit Tag eins — nur mit mehr auf der Karte.
— Signature
Offene Holzkohle. Dry-Aged-Fleisch. Gemüse direkt vom Markt. Teller, die man nicht im Stehen isst — sondern mit Freunden, Wein und Zeit.
02 Die Karte
Vom Drehspieß über das Dry-Aged-Steak bis zur Weinkarte — alles unter einem Dach, alles mit dem gleichen Anspruch. Halal. Vegan-freundlich. Handgemacht.
Kalbfleisch vom eigenen Spieß, Adana-Spieße vom Holzkohlegrill, Pide direkt aus dem Ofen.
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Dry-Aged Ribeye, Entrecôte, Lammkoteletts. Offene Holzkohle. Hausgemachte Beilagen.
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Kuratierte Weinkarte — türkisch und international. Cocktails, Mocktails, Craft Beer.
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Baklava mit Pistazie, Künefe aus dem Ofen, Sutlac. Dazu türkischer Mokka oder Tee.
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Familienfeier, Büro-Lunch, Hochzeit. Wir bringen den Geschmack dahin, wo gefeiert wird.
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03 Herkunft
Kleiner Laden, große Idee: Kebab so machen, wie wir ihn selbst essen wollen. Frisches Fleisch, eigenes Brot, ehrliche Soßen.
Hausgemachte Falafel, Halloumi-Sandwich, Tahini-Sauce. Pflanzlich ohne Abstriche.
Fester Treffpunkt in Barmbek. Für alle, die wissen, wie guter Kebab gehen sollte.
05 Eindrücke
06 Stimmen
"Der beste Döner in Barmbek. Fleisch frisch, Brot knusprig, Soßen hausgemacht.
"Gehe hier seit Jahren. Die Qualität ist konstant hoch — selten geworden.
"Endlich ein Laden, der auch an Veganer denkt. Der Falafel-Wrap ist auf Restaurant-Niveau.
07 Komm vorbei
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